Konsultacje dla cateringów gastronomicznych
Co to jest?
Catering dietetyczny to coraz popularniejszy model gastronomiczny, oparty na regularnych dostawach zbilansowanych posiłków dla osób aktywnych, odchudzających się lub dbających o zdrowie. Wymaga jednak nie tylko kulinarnej wiedzy, ale i solidnego zaplecza organizacyjnego, logistycznego i sanitarnego.
Komu pomagamy?
Jeśli chcesz otworzyć catering dietetyczny, ale nie wiesz, od czego zacząć pomożemy Ci zaplanować wszystkie kroki. A jeśli już prowadzisz taki biznes i czujesz, że coś nie działa, wspólnie zdiagnozujemy problemy i zoptymalizujemy działanie Twojej kuchni, obsługi klienta i logistyki.
Co oferujemy?
- Otwieranie cateringów dietetycznych - krok po kroku przeprowadzimy Cię przez cały proces: od pomysłu, przez zaplecze, aż po start sprzedaży.
- Audyty jakości w cateringu dietetycznym - sprawdzimy, czy Twój catering działa zgodnie z normami jakości i bezpieczeństwa, a także pomożemy w przygotowaniu dokumentacji.
- Doradztwo w prowadzeniu cateringu dietetycznego - pomożemy Ci podnieść jakość usługi, zoptymalizować koszty, ułożyć ofertę i zbudować rozpoznawalną markę.
Jak to działa?
- Na początku poznajemy Twój biznes - niezależnie od tego, czy dopiero startujesz, czy działasz od lat.
- Następnie analizujemy potrzeby i proponujemy odpowiedni zakres wsparcia.
- Pracujemy zdalnie lub na miejscu, przekazując konkretne rozwiązania i rekomendacje do wdrożenia.
Dlaczego my?
Bo znamy rynek cateringów dietetycznych od podszewki. Wiemy, jak połączyć jakość, logistykę, sprzedaż i zgodność z przepisami. Mamy doświadczenie w doradzaniu cateringom w całej Polsce i wiemy, co naprawdę działa w tej branży.
Najczęściej zadawane pytania
Czy pomagacie przy całkowitym otwarciu cateringu od zera?
Tak, od wyboru kuchni, przez dokumentację, aż po pierwsze zamówienia.
Czy audyt jakości jest obowiązkowy?
Nie, ale pozwala uniknąć problemów z Sanepidem i poprawia standard usługi.
Jak wygląda doradztwo w prowadzeniu cateringu?
Analizujemy Twoją ofertę, działania i wyniki, a potem przekazujemy konkretne sugestie i działania.
Czy pomagacie w opracowaniu menu i wartości odżywczych?
Tak, współpracujemy ze specjalistami ds. dietetyki i technologii żywności.
Czy mogę skorzystać tylko z jednej z tych usług?
Oczywiście, dopasowujemy się do Twoich potrzeb.
Czy pomagacie także w marketingu cateringu?
Tak, możemy przygotować ofertę marketingową w ramach działań promocyjnych.
Czy oferujecie stałą współpracę doradczą?
Tak, wiele cateringów korzysta z naszej pomocy cyklicznie lub abonamentowo.
