Weryfikacja lokalu pod gastronomie

Co to jest?

Weryfikacja lokalu pod gastronomię to usługa polegająca na fachowej ocenie miejsca, które planujesz wynająć lub kupić z myślą o prowadzeniu restauracji, baru, kawiarni, food trucka czy innego lokalu gastronomicznego. Sprawdzamy, czy wybrany lokal spełnia wymagania sanitarne, techniczne i biznesowe.

Komu pomagamy?

Wspieramy przyszłych restauratorów, inwestorów oraz osoby, które planują otworzyć własny lokal i chcą uniknąć kosztownych błędów. Pomagamy też tym, którzy już wynajęli lokal, ale nie wiedzą, czy da się w nim bezpiecznie i legalnie prowadzić gastronomię.

Co oferujemy?

Zweryfikujemy lokal pod kątem wymagań Sanepidu, BHP, HACCP, instalacji, metrażu kuchni, wentylacji, dostępności zaplecza czy warunków najmu. Ocenimy potencjał miejsca w kontekście Twojej koncepcji i typu kuchni. Doradzimy też, jak dostosować lokal lub czy lepiej zrezygnować z inwestycji.

Jak to działa?

1. Przekazujesz nam dane i zdjęcia lokalu lub umawiamy się na wizję lokalną.
2. Sprawdzamy zgodność miejsca z wymaganiami sanitarno-technicznymi.
3. Analizujemy, czy lokal pasuje do Twojego konceptu gastronomicznego.
4. Otrzymujesz raport z oceną i konkretnymi rekomendacjami.
5. Doradzamy, co zmienić, jak negocjować najem i na co uważać.

Dlaczego my?

Łączymy wiedzę techniczną, sanitarną i operacyjną z praktyką prowadzenia lokali gastronomicznych. Nie myślimy życzeniowo, wiemy co się sprawdza, a co może zrujnować inwestycję. Zanim podpiszesz umowę lub zaczniesz remont, lepiej to z nami sprawdź. Oszczędzisz pieniądze i czas.