Weryfikacja lokalu przed odbiorem Sanepid

Co to jest?

To szczegółowa kontrola lokalu gastronomicznego pod kątem zgodności z wymaganiami Sanepidu, HACCP, GHP i GMP - jeszcze przed oficjalnym odbiorem. Dzięki tej usłudze wiesz, co poprawić, by uniknąć opóźnień, kar lub kosztownych poprawek.

Komu pomagamy?

Wspieramy właścicieli restauracji, barów, kawiarni, food trucków i cateringów, którzy:

• kończą prace remontowe lub adaptacyjne,
• nie są pewni, czy lokal spełnia wymagania sanitarne,
• chcą uniknąć negatywnego odbioru i niepotrzebnych stresów,
• potrzebują wskazówek od praktyków przed pierwszą kontrolą.
• Co oferujemy?
• Przegląd wszystkich pomieszczeń pod kątem zgodności z przepisami,
• Weryfikację zgodności projektu z rzeczywistym wykonaniem,
• Sprawdzenie oznaczeń, stref czystych i brudnych,
• Analizę sprzętu, zlewów, wentylacji, dokumentacji,
• Wskazanie ewentualnych uchybień i propozycję ich naprawy,
• Konsultację na miejscu lub online – z pełnym raportem.

Co oferujemy?

1. Przegląd wszystkich pomieszczeń pod kątem zgodności z przepisami,
2. Weryfikację zgodności projektu z rzeczywistym wykonaniem,
3. Sprawdzenie oznaczeń, stref czystych i brudnych,
4. Analizę sprzętu, zlewów, wentylacji, dokumentacji,
5. Wskazanie ewentualnych uchybień i propozycję ich naprawy,
6. Konsultację na miejscu lub online – z pełnym raportem.

Jak to działa?

1. Kontaktujesz się z nami i opisujesz lokal.
2. Umawiamy się na wizytę w lokalu lub przegląd dokumentacji zdalnie.
3. Dokonujemy pełnej weryfikacji zgodnie z wymogami Sanepidu.
4. Otrzymujesz listę korekt i wskazówki, co należy poprawić.
5. Opcjonalnie towarzyszymy Ci podczas odbioru.

Dlaczego my?

Bo wiemy, na co zwracają uwagę kontrolerzy i jak się do tego przygotować. Przeszliśmy dziesiątki odbiorów, współpracujemy z wieloma lokalami w całej Polsce i umiemy przewidzieć najczęstsze problemy. Dajemy Ci poczucie spokoju i gotowości - bez stresu i niespodzianek.