Szkolenia dla kadry kierowniczej

Co to jest?

To intensywne, praktyczne warsztaty dedykowane managerom, właścicielom lokali i liderom zespołów gastronomicznych. Uczą zarządzania personelem, budżetem, czasem pracy i marketingiem, czyli wszystkiego, co niezbędne, by lokal działał sprawnie i przynosił zyski.

Komu pomagamy?

Jeśli Twoi managerowie uczą się metodą prób i błędów, brakuje im narzędzi do zarządzania zespołem, albo masz trudność w planowaniu pracy i budżetu, te szkolenia są dla Ciebie. Wspieramy zarówno nowe lokale, jak i doświadczone restauracje, które chcą działać jeszcze lepiej.

Co oferujemy?

Prowadzimy konkretne szkolenia dopasowane do realiów gastronomii:

• Zarządzanie zespołem - jak motywować, komunikować się i rozwiązywać konflikty.
• Techniki przywódcze - jak budować autorytet i przewodzić zespół z efektem.
• Planowanie i organizacja pracy - jak rozpisywać grafik, kontrolować czas i zadania.
• Analiza kosztów i zysków - jak sprawdzać rentowność i optymalizować budżet.
• Planowanie budżetu - jak realnie planować wydatki i trzymać się celu finansowego.
• Strategie marketingowe - jak tworzyć spójny plan promocji lokalu.
• Promocja w mediach społecznościowych - jak skutecznie działać na Facebooku, Instagramie i TikToku.

Jak to działa?

1. Zaczynamy od rozmowy, by poznać potrzeby Twojej kadry.
2. Na tej podstawie wybieramy tematy, ustalamy termin i formę szkolenia (stacjonarnie lub online).
3. Po szkoleniu otrzymujesz rekomendacje i konkretne wskazówki wdrożeniowe.

Dlaczego my?

Bo uczymy rzeczy, które naprawdę się przydają – nie teorii z książek. Jesteśmy praktykami z wieloletnim doświadczeniem w zarządzaniu gastronomią i zespołami. W naszych szkoleniach pokazujemy gotowe rozwiązania, które możesz wdrożyć od razu.